À noter quelques informations pratiques :

-          La chartreuse reste le lieu de livraison jusqu’à la fin de l’année.

-          Une réunion du comité de pilotage se tiendra en septembre pour organiser concrètement le passage de l’Amap Caudéranaise en association loi de 1901.

-          La distribution des œufs est en mesure de démarrer dès le mois de septembre.

Enfin, à partir de l’année prochaine, Fanny et Adrien pourront livrer au total 30 paniers supplémentaires à répartir entre les AMAP du Haillan et de Caudéran N’hésitez pas à le faire savoir.

Toutes les conditions étaient réunies ce samedi 2 juillet pour passer une excellente journée à la ferme de Fanny et Adrien qui ont accueilli notre groupe avec beaucoup de gentillesse. La visite des installations nous a permis de réaliser l’étendue de leur labeur et de leur investissement personnel, en plus de nous apporter bon nombre d’informations concrètes sur le maraîchage. Lors du déjeuner chacun a pu échanger des recettes à base de….courgettes. La courgette était en effet l’invitée d’honneur de ce repas : même si d’aucuns semblent s’en lasser il y a bel et bien  1001 manières de l’accommoder !

 Patricia